全自動真空包裝機(jī)能夠使用機(jī)械手將真空包裝袋自動取袋，自動撐開，自動打印生產(chǎn)日期及批號，自動上料，自動真空包裝，實現(xiàn)無人操作。那么大家知道食品真空包裝機(jī)需要怎樣進(jìn)行選購？

食品真空包裝機(jī)進(jìn)行的選購方法如下：

1.單室真空包裝機(jī)與多式真空包裝機(jī)的選擇。

單室真空包裝機(jī)：經(jīng)濟(jì)實惠、性價比高；雙室真空包裝機(jī)：工作效率高，節(jié)省人手，一個人就是可以干出雙倍的活；雖然表面上看雙室真空包裝機(jī)的價格是貴了一些。

2.抽真空方式，外抽式真空包裝機(jī)與內(nèi)抽式真空包裝機(jī)區(qū)別要了解。

有真空室，產(chǎn)品包裝袋要小于真空室；工作方式將包裝袋放到真空室內(nèi)部，合上真空室完成抽真空和封口的動作；該及特點是工作效率高并 ，在較短時間內(nèi)就可以達(dá)到很好的真空效果。封口質(zhì)量好。

3.真空泵的選擇，真空泵常見故障要了解。

真空包裝機(jī)的核心部件是真空泵，這是毋庸置疑的。真空泵的價值一般能占到設(shè)備總價值的25%。選擇什么樣的真空泵？如果撇去價格因素，如果你很有錢， 當(dāng)然是越大越好，好是進(jìn)口160的，呵呵，這當(dāng)然。

真空包裝機(jī)的主要作用是除氧,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的。